白雪忠告：河间驴肉火烧发展到现在，从土特小吃到遍及全国的美食，历经数十载。河间好多驴肉火烧店现在都在搞网站宣传，搞加盟培训，行业的发展固然是好事，但是利益的驱使虚假广告也接踵而来，什么百年！正宗！等等词汇用滥！如此以往会把成长不易的河间驴肉火烧声誉搞砸。许多网站亮点让有心从事这个行业的朋友头昏脑涨无所适从。比如：有的店开店不久就号称百年。有的店手艺不过关，河间当地顾客寥寥无几却大肆宣传，以蒙骗外地学员赚取学费度日。还有自己的驴肉原材料都是进货别人的，反而和学员许诺可以培训驴肉煮制配方。甚至帮助学员购买做火烧设备还从中牟利！更有甚者，在交学费之前好话说尽，等学员缴费后脸色突变，致使外地朋友有苦难言！几千元的的学费没有学到好的手艺是小事，几万甚至十几万的店面投入完全泡汤，损失惨重。